Posts in Fleisch
Salsiccia mit frischen Tomaten und Pasta
Salsiccia haben wir im Rezept vom November 2025 erstmals „verwurstet“, und[…]
Arabischer Eintopf mit Hackfleisch und Kichererbsen
Gerichte mit arabischem „Touch“ haben wir schon mehrere präsentiert (als Beispiel[…]
Salsiccia con Finocchio, Pomodori e Pasta
Grobe Bratwurst mit Fenchel, Tomaten und Pasta klingen erst mal nicht[…]
Gemüse-Eintopf mit Schweine-Gulasch
Wer von Eintöpfen nicht genug bekommen kann, ist hier gut aufgehoben[…]
Gemüsesuppe – ganz einfach
Wir wiederholen uns, aber der Herbst ist nun mal Suppenzeit, draußen[…]
Chili con Carne nach Art des Hauses
Chili con Carne, wörtlich übersetzt „Pfefferschoten mit Fleisch“, kennt wohl jeder,[…]
Geschnetzeltes in Erdnuss-Sauce mit Süsskartoffeln
Geschnetzeltes in Erdnussbutter-Sauce und gebratene Süßkartoffeln mit Piment und Zimt klingt[…]
Hackfleisch-Basilikum-Suppe
Genau richtig für die beginnende Herbstzeit und mediterran: Hackfleischsuppe mit Basilikum[…]
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Feta
„Eierpflanze mit Füllung“ klingt etwas experimentell, botanisch ist die Aubergine ein[…]
Bifteki mit Feta und Kritharaki
Dieses Rezept lehn sich an an unsere Bifteki mit Kritharaki, sind[…]