Posts in Pasta
Crema von grünem Spargel mit Pasta
Frühlingszeit, Spargelzeit. Der grüne Spargel ist mit dem weißen verwandt, wächst[…]
Pasta mit Gorgonzola, Spinat und Pinien-Kernen
Spinat mit Gorgonzola haben wir schon im Rezept von 01/2025 vorgestellt.[…]
Spaghetti al Nero di Seppia e Gambaretti primaverili
Schwarze Spaghetti mit Frühlings-Garnelen sind unser „Opener“ nach Ende der Winterzeit.[…]
Salsiccia mit frischen Tomaten und Pasta
Salsiccia haben wir im Rezept vom November 2025 erstmals „verwurstet“, und[…]
Waldpilze a la Crema mit Bohnenkraut und Pasta
Seit unserem Rezept mit herzhaftem Kaiserschmarrn sind wir in Sachen Pilzen[…]
Salsiccia con Finocchio, Pomodori e Pasta
Grobe Bratwurst mit Fenchel, Tomaten und Pasta klingen erst mal nicht[…]
Pesto di Spinaci con Fiocchi di Latte e Pecorino
Spinat-Pesto aus Hüttenkäse und Pecorino hat bezüglich des „Fiocchi di Latte“[…]
Crema di Basilico con Pasta
Basilikum-Creme ist das Beste, was einer italienischen Nudel passieren kann: Ein[…]
Crema di Funghi con Pasta
Crema di Funghi, also Pilzcrema/creme ist ein traditionelles Gericht der italienischen[…]
Pesto-Hühnchen mit gebratenen Tortellini
WIR HABEN EINEN FEHLGRIFF GETAN – das Thermometer zeigt 37 °C[…]