„Kochen mit Stil heißt nicht, überladene
Gerichte zusammenzustellen, sondern auch mit einfachen Mitteln Auge, Gaumen
und Magen zu erfreuen.“
Rezepte (Auszug)
Pasta mit Gorgonzola-Sauce und Pinien-Kernen
Spinat mit Gorgonzola haben wir schon im Rezept von 01/2025 vorgestellt.[…]
Spaghetti al Nero di Seppia e Gambaretti primaverili
Schwarze Spaghetti mit Frühlings-Garnelen sind unser „Opener“ nach Ende der Winterzeit.[…]
Griechischer Bauern-Eintopf mit Feta und Oregano
„Griechischer Bauerneintopf“ ist ein ungefährer Begriff, da dieser sich zeitlich nicht[…]
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