„Kochen mit Stil heißt nicht, überladene
Gerichte zusammenzustellen, sondern auch mit einfachen Mitteln Auge, Gaumen
und Magen zu erfreuen.“
Rezepte (Auszug)
Chili con Bratwurst – probieren, es schmeckt!
Ein weiteres Rezept aus der Ecke „Probieren wir aus – klappt“:[…]
Jägersauce III – Variante mit Frühlingszwiebeln
Zur Pilz-(Jäger-)Sauce mit Weißwein hier Variation III mit Frühlingszwiebeln. Diese orientiert[…]
Pasta alla Zozzona – Nudeln auf „schmutzige Art“
Pasta alla Zozzona ist historisch nicht genau einzuordnen, gehört aber in[…]
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