Wer selber kocht, der isst.
Und schluckt
nicht nur.

– Der kleine Kochblog –

Kochen mit Stil heißt nicht, überladene
Gerichte zusammenzustellen, sondern auch mit einfachen Mitteln Auge, Gaumen
und Magen zu erfreuen.

Rezepte (Auszug)

Bruschetta

Bruschetta ist neben Pizza ein weiteres Gericht italienischer Küche, das als[…]

Pasta mit Salciccia in Rosmarin-Pecorino-Creme mit Tomaten

In neuer Variante: Salsiccia haben wir im Rezept vom November 2025[…]

Nützliches Gimmick: Fleisch-/Grillthermometer

Dieses Küchentool hilft, wenn es bei der Garzeit auf die richtige[…]

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