„Schmeckt wie im Restaurant“ – nicht ganz, schmecken sollte es auch[…]

Bei einem Krustenbraten können alle Teile vom Schwein verwendet werden, die[…]

Fleischspeisen waren im MIttelalter vorwiegend der wohlhabenden Gesellschaft vorbehalten, hatten aber[…]

Wenn es man schnell gehen muss, dürfen es auch mal „Helferlein“[…]

Grünkohl ist das Herbstgericht schlechthin, hier mal als Blätterteigrolle. Das Rezept[…]