Posts in Suppen, Saucen, Dressings

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Tomaten-Feta-Dip

Dieser Dip aus Tomaten, Feta und Knoblauch passt zu Grillgut, Gemüse(sticks),[…]

Biersud (dunkle Biersauce) mit Zwiebeln

Aus der Rubrik „Saucen“: Zu unserem Rezept vom Krustenbraten hatten wir[…]

Jägersauce – Variation II

Zur Pilz-(Jäger-)Sauce mit Weißwein stellen wir heute eine Variation vor, die[…]

Tsatsiki

Joghurt, Gurke, Öl und Knoblauch in rauhen Mengen: Was den Spanien[…]

Lachs mit Fettuccine in Weißwein-Sauce

Fisch und Pasta ist eine hervorragende Kombination: Lachs mit Fettuccine in[…]

Pilz-(Jäger-)Sauce mit Weißwein

DIE Jäger- oder Pilzsauce gibt es nicht, es gibt auch hier[…]

Ein Dip für alle Fälle

Besteht aus 6 Zutaten, ist in 3 Minuten fertig und passt[…]

Gemüse-Eintopf „India Style“

Eintopf „India Style“ – Gemüse und der typische Geschmack Indiens. Dieser[…]

Rotwein-Gemüse-Sauce

Eine Sauce aus Rotwein und Suppengemüse, die zu vielen Gerichten schmeckt.[…]

Salatdressing nach Art des Hauses

Wir lüften ein Geheimnis: Dieses Dressing ist in der Tat ein[…]