Posts in Pasta
Salsiccia con Finocchio, Pomodori e Pasta
Grobe Bratwurst mit Fenchel, Tomaten und Pasta klingen erst mal nicht[…]
Pesto di Spinaci con Fiocchi di Latte e Pecorino
Spinat-Pesto aus Hüttenkäse und Pecorino hat bezüglich des „Fiocchi di Latte“[…]
Crema di Basilico con Pasta
Basilikum-Creme ist das Beste, was einer italienischen Nudel passieren kann: Ein[…]
Crema di Funghi con Pasta
Crema di Funghi, also Pilzcrema/creme ist ein traditionelles Gericht der italienischen[…]
Pesto-Hühnchen mit gebratenen Tortellini
WIR HABEN EINEN FEHLGRIFF GETAN – das Thermometer zeigt 37 °C[…]
Pasta all‘ Arrabbiata
Pasta all‘ Arrabbiata entstammen der Region Latium in Italien, insbesondere aus[…]
Pasta con Rucola, Prezzemolo e Parmigiano
Rucola kann mehr als nur einen guten Salat oder Pizzabelag abgeben,[…]
Pasta mit Tomaten-Käse-Sauce
Es wird Sommer, und diese Kombination ist trotz Käse-Anteil leicht und[…]
Lachs mit Fettuccine in Weißwein-Sauce
Fisch und Pasta ist eine hervorragende Kombination: Lachs mit Fettuccine in[…]
Spaghetti Bolognese – Variation mit Sellerie
Unser Rezept für Spaghetti Bolognese hatten wir ja bereits vorgestellt –[…]