Aus unserer Ecke „Experimentelle Küche“: Europäische Wurzel trifft Italien und Sri[…]

Abbildung der von uns eingesetzten Bleche. Es gibt hier mehrere Hersteller,[…]

Aus unserer Experimente-Ecke: Glasierte Karotten mit Grand Marnier und Rosmarin. Diese[…]

Weil es so schön war – ein weiteres Gericht, welches wir[…]

Es grüßt nochmals der „Wilde Käser“ – dieses Gericht war eine[…]

Kräuterbutter ist der Klassiker für Fleischgerichte und Grill allgemein; wer aber[…]

Würstchen-Gulasch ist nicht neu, wir zeigen hier eine Variante mit grober[…]

Kartoffeln gehen immer, und das in allen Farben, Formen und Größen.[…]

*Rezept mit Barbecue-Sauce – mal anders und lecker! Frikadellen mit Kartoffeln[…]

Einfach, erstellt aus dem, was da war und lecker: Gulasch „ungarische[…]