Posts in Beilagen

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Geschnetzeltes in Erdnuss-Sauce mit Süsskartoffeln

Geschnetzeltes in Erdnussbutter-Sauce und gebratene Süßkartoffeln mit Piment und Zimt klingt[…]

Ricotta-Bällchen mit Rucola

Kräuterbutter ist der Klassiker für Fleischgerichte und Grill allgemein; wer aber[…]

Antipasti: Gebratene Champignons „italienisch“

Italienische Salate gibt es in vielen Variationen, und diese bestehen wahlweise[…]

Tsatsiki

Joghurt, Gurke, Öl und Knoblauch in rauhen Mengen: Was den Spanien[…]

Bifteki mit Feta und Kritharaki

Dieses Rezept lehn sich an an unsere Bifteki mit Kritharaki, sind[…]

Butterreis mit Curry und Zitronengras

Einfache, aber effektvolle Beilage: Butterreis mit Curry und Zitronengras. Reis ist[…]

Gemüse in Käse-Sahne-Sauce

Gemüse muß nicht langweilig schmecken und darf sättigen, eine leckere Käse-Sahne-Sauce[…]

Schwarzer Reis

Zum Thema Beilagen: Dieser Reis kommt aus der italienschen Ecke von[…]

Mashed Potatoes

Die Grillsaison gibt erste Zeichen – heute ein Tipp einer Beilage,[…]

Gebackener Blumenkohl mit Käse

Blumenkohl muß nicht nur einfaches Gemüse sein. Normalerweise kennt man die[…]