Posts in Geflügel

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Reise nach Arabien – Hühnchen mit Reis

Zum Thema „Arabischer Reis“ sind wir über ein passendes Rezept gestolpert,[…]

Hühnchen Tikka Masala

Tikka Masala stammt aus der indischen Küche, wurde aber vermutlich ca.[…]

Überbackene Hühnerbrust in Joghurt

Fleisch muss man nicht immer anbraten, beim Überbacken ist Vorgarung in[…]

Geflügel à la Frl. Jensen

Kristine Marie Jensen (17. Juli 1858 in Randers – 7. Februar[…]